Curso gratuito - Plantas aromáticas en agricultura ecológica

14 y 28 de Marzo de 2019 - de 16h a 19h

Nombre del curso: PLANTAS AROMÁTICAS EN AGRICULTURA ECOLÓGICA
Tipo de actividad: Curso
Modalidad: Semipresencial
Duración: 20h
Año de impartición: 2018, 2019, 2020

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Clases teóricas (18h)

  1. Identificación de las plantas aromáticas.
  2. Reproducción de plantas: por semillas i por esquejes.
  3. Labores del vivero. Riego, fertilitzación, desherbado, control ecológico de plagas y enfermedades, tratamiento y recuperación de las plantas.
  4. El huerto: plantas útiles en el huerto y usos pedagógicos del jardín medicinal.
  5. Cultivo en el campo. Análisis y preparación del suelo, compostaje, abonos verdes, marco de plantación, ecolchados, instalación del riego…
  6. Las plantas medicinales: cultivo de planta viva en invernadero.
  7. Identificación de plantas silvestres. Cosecha respetuosa.
  8. Cosecha y usos medicinales: preparación y conservación.
  9. Cultivo de especies silvestres con mínima intervención agronómica.
  10. El mercado de las plantas aromáticas.
  11. Cómo introducir las plantas silvestres en el huerto.
  12. Transformación y elaboración de productos.

Clases prácticas (2h)

  • Identificación de plantas aromáticas.
  • Modalidades de propagación.
  • Biopreparados.
  • Material didáctico alumnos y profesores.
  • Sala de usos mútiples.
  • Huerto escolar.
  • Laboratorio.
  • Material vegetal.
  • Acceso a internet.
  • Exposición directa por parte del profesor con apoyo de material audiovisual, así
    como participación activa del alumnado con el objetivo de conducir a un aprendizaje práctico y significativo.
  • Uso de plataforma digital a través de internet.
  • Retroalimentación directa entre profesor y alumno.
  • Observación en huerto e invernadero de diversas especies aromáticas, realización de biopreparados y diseño de setos vegetales.
  • Identificar plantas aromáticas de uso habitual.
  • Conocer los métodos de propagación aplicados.
  • Describir las labores de preparación, manejo y cuidado.
  • Identificar y conocer la potencialidad de las plantas silvestres en este campo.
  • Apreciar las persperctivas económicas del sector.
  • Saber los procesos de manipulado, elaboración y transformación de productos
    derivados.
  • Asistir a un 80% de las sesiones presenciales.
  • Realizar un cuestionario.

INSCRIPCIONES

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